苹果这样吃功效翻倍 美容养颜又健康

苹果好吃又营养，很多人都喜欢生吃，其实苹果蒸着吃，风味更独特，而且营养价值倍增，马上跟着小编一起来看看吧！

　　蒸苹果做法：

　　1、用盐水将苹果表面搓洗干净。

　　2、苹果切成两半，去核、去根蒂，再切成小块，放到碗里。

　　3、把苹果放进锅里，水开后大火蒸5-8分钟，取出待温度下降，即可食用。

　　蒸苹果的作用：

　　治疗腹泻

　　苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果见效特别快。

　　降血糖

　　苹果加热之后，多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了。

　　解酒

　　蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化，加速乙醇合成水分排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕、头痛等不适症状。

　　调理肠胃

　　苹果加热以后，膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不必费劲咀嚼，不会对胃肠造成刺激，能够养护肠胃，尤其适合肠胃功能不好的人食用。