荆州在历史上不仅有很多的历史故事,同时它的历史文化也是非常的悠久,历史底蕴也非常深厚。
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在荆州旅游,你不仅可以看到很多的名胜古迹,同时还可以品尝到当地特色的美食。体验当地独一无二的饮食文化。
今天我们一起来分享一下荆州的特色美食,这些美食你吃过哪些呢?
八宝饭——八宝饭是用糯米,桂花,红枣,莲子等等食材做出来的,非常的美味可口,吃起来香甜可口,所以很受老人和孩子的喜爱。
米圆子——米圆子是用干萝卜丁,胡萝卜丁,牛肉末,虾米,辣椒酱的食材和米圆子一块做出来的,吃起来又酸又辣,非常的开胃,这样美食的在当地人们的心中也是有一号的!
九黄饼——九黄饼因为馅料非常丰富,外表金黄,吃起来又香又甜,赢得了当地人民的好评。
豆皮子——豆皮子吃起来味道非常的独特,它是用绿豆,面粉,大米做出来的,最大的特点就是可以像面条一样当作主食煮在锅里面,捞出来吃!
牛肉米粉——牛肉米粉是荆州当地最受欢迎的小吃之一,因为它味道鲜美,口感非常爽口而有名气,吃起来非常有食欲,而且别有一番风风味。
皮条鳝鱼——皮条鳝鱼可是当地非常有名的传统美食,把鳝鱼放到油锅里面炸成金黄色后,再浇上带有灵魂的糖醋黄汁,吃起来又酸又辣非常可口,而且营养也是非常丰富哦!
公安锅盔——这个锅盔也是金州当地特有的一种面食。可以根据自己的饮食爱好加入各种美食,然后再淋上特制的辣椒油,吃起来又鲜又辣非常满足。
关于荆州在民间的说法也有很多,最经典的说法就是大意失荆州。虽然说荆州有很多的特色美食,但它的历史文化气息也是非常突出的。所以我们在了解荆州美食的过程中,感受一下荆州这座城市的魅力。
荆州的美食今天就分享到这里,如果大家有更好的想法和发现,可以在评论区下方一起交流学习。
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