改善肠道健康需要补充益生菌，喝酸奶效果有限

改善肠道健康

　　补充益生菌非常重要

　　有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。

　　益生菌和有害菌的关系是此消彼长，肠内就那么多空间容纳这些菌，益生菌多了，有害菌就减少。

　　人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担。

　　几十年来，在3000多项关于益生菌的临床研究中几乎没有副作用报道的同时，很多研究表明：益生菌有助于肠道维持长期的健康生态，对腹痛、腹泻、便秘等有长效的调节作用。

　　中老年人

　　更需要补充益生菌

　　益生菌在人体内逐年减少

　　随着年龄的增长，免疫力减弱，感染有害菌几率增大，再加上不良生活方式和饮食习惯，中老人的体内菌群开始出现失调，有益菌的数量在衰减，而中性菌和致病菌的数量会逐渐增加，各种疾病开始高发。此时如果能经常补充益生菌，有助于“年轻”肠道，有助于中老人的健康生活。

　　益生菌对改善多种慢性病有好处

　　1、形成肠道保护屏障，增强免疫力

　　益生菌进入肠内后，能在肠壁上形成“菌膜屏障”，不仅能抵御致病菌的入侵与生长，防止肠道病变，改善便秘、腹泻、消化不良等症，还能诱导分泌型免疫球蛋白A（slgA）的产生，活化免疫细胞，调节免疫力。

　　2、降低血清胆固醇浓度

　　益生菌能降低有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白。抑制肝胆固醇生成、促进体内胆固醇的排泄，并借由益生菌本身的同化作用，将肠道内的胆固醇同化，组成益生菌的细胞膜或细胞壁，再通过其胆盐水解酶的作用，将小肠内水解后的胆固醇与食品中胆固醇发生共沉淀作用，通过粪便排出体外。

　　3、辅助调节血糖

　　糖尿病患者体内存在肠道菌群紊乱现象。当肠道缺乏益生菌时，肠道内的有害菌就会大量繁殖，不断产生有害物，导致低度炎症、胰岛素抵抗、甚至肥胖。此时，为帮助排毒，肝脏负荷也会大大加重，影响胰腺减少胰岛素的分泌；另外，因为益生菌的缺少，食物中的糖分被益生菌利用的数量也减少，导致血糖升高。

　　益生菌可以通过调节肠道菌群，减少宿主对肠道中糖的吸收，从而降低血糖水平；另外，益生菌可提高胰岛素敏感性，进而达到辅助改善糖尿病的目的。

　　对预防老年痴呆有帮助

　　益生菌相关文献中指出：老年痴呆与肠道菌群失调有密切联系。一旦肠内菌群失去平衡，肠道环境出现问题，生物防御膜遭到破坏，未被消化的化学物质(包括重金属和其他有害物)就会渗透进肠道内层，然后进入血液循环，使人体大脑中枢神经系统中毒，从而增加老年痴呆症风险。

　　如何正确补充益生菌

　　有人问：不少酸奶、饮料都写着添加了益生菌，喝酸奶可以补充益生菌吗？

　　喝酸奶可以补充益生菌，但酸奶的益生菌是有限的，而且会随着保存时间的增加，不断减少活性。此外每个菌株的耐胃酸、耐胆汁的能力不同，这会影响益生菌能否顺利到达肠道发挥作用。相对而言，服用专业的益生菌补充剂是更好的一个选择。

　　◾想要达到补充益生菌的效果，必须满足下面几个条件：

　　1、优质菌种配方的效果更好

　　益生菌从口腔经过胃酸、胆汁的重重考验到达肠道，想要快速起到作用，需要菌种和配方更加科学。

　　益生菌的种类非常多，目前经过实验室认证的有双歧杆菌、乳酸歧杆菌等菌种，经过人体采集、培养后效果相对更好。

　　2、保持活性，且数量充足

　　补充益生菌想要达到效果，需要每次至少补充50—100亿以上。而且益生菌厌氧、怕高温，大多数在接触空气一段时间，或超过40℃之后，都会失去活性。

　　很多产品虽然宣传含有上百亿益生菌，但多为出厂时的数量，经过运输、储存后，活性和数量都可能大大减少。

　　3、能长期存留在肠道内

　　服用一段时间后，益生菌仍然能够存留在肠道中，才能起到补充益生菌的效果。

　　一些饮料、补充剂，虽然含有益生菌，但益生菌容易“穿肠而过”，无法长期存留，有一定促进消化的作用，但想要补充益生菌，还是建议选择专业的益生菌制剂。